Вкусный творожный пирог

В моём коллективе появились новые сотрудники – журналист и фотограф, вчера у них был первый рабочий день.
У нас принято, чтобы приход новеньких был как бы торжественным, и по этому поводу я испекла пирог. Рецепт был для меня новый, я его случайно обнаружила в журнале "Лиза" и, по такому случаю, решила испробовать. Конечно, я немножко рисковала, но очень хотелось попробовать. Получилось очень вкусно и, как мне кажется, красиво. Вкус очень нежный, думаю, в день приготовления он был ещё воздушнее, но мы его съели на следующий день и всё равно пирог был душевный и очень домашний.
( Read more... )